Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
2.5 dkg élesztő
2 db tojás
1 kefír
0,5 dkg liszt
só
kb. 1,5 dl tej
Elkészítés
Az élesztőt a lanygyos tejben felfuttatjuk, a lisztbe beletesszük a tojásokat, kefírt, sót ízlés szerint és a felfuttatott élesztőt. Jól kidolgozzuk, olajos zacskóba tesszük és be a hűtőbe. Sütésnél a kezünket olajozzuk be, úgy formázzuk, süssük forró olajban.
Ez a tészta 1 hétig is eláll a hütőben, ha nem fogy el.
gyermekkel is készíthető