Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
5 dkg kókuszreszelék
1 kg sütőtök (kb)
20 dkg háztartási kesz
10 dkg dióbél
3 ek. sütőcukor
Elkészítés
A sütőtököt megmossuk, félbevágjuk, és a magját kikaparjuk. Ezután héjastól nagyobb kockákra vágjuk, alufóliával vagy sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, majd sütőben közepes lángon 45 percig sütjük. Megvárjuk, amíg kihűl, azután a húsát szitán áttörjük. Közben a diót és a kekszet megdaráljuk, és a tökpürével összekeverjük, végül a cukorral ízesítjük. A masszából nedves kézzel 20 kis golyócskát formálunk, amit kókuszreszelékben megforgatunk.