Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Töltelék
15 dkg olvasztott méz
15 dkg vagdalt mandula
25 dkg vagdalt dió
10 dkg mazsola
10 dkg cukrozott gyümölcs
10 dkg vágott mogyoró
15 dkg aszalt szilva
15 dkg aszalt füge
15 dkg cukor
10 dkg liszt
1/2 dl rum
őrölt fahéj
őrölt szegfűszeg - Tészta
tej
2 dkg élesztő
5 dkg cukor
2 tojás
50 dkg liszt
25 dkg margarin
Elkészítés
Az élesztőt felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval porhanyós tésztát készítünk. Három részre osztjuk, cipókat formálunk, kicsit kinyújtjuk, megtöltjük a három részre osztott töltelékkel, újra cipókat formálunk, és kelni hagyjuk. Ha kétszeresére nőtt, megkenjük tojással, megszórjuk tört mandulával és világosbarnára sütjük.