Körtés koszorú

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180-190 ℃
  • sütési idő:45 perc
  • Barna tészta

    3 csapott ek kakaópor
    3 csapott ek cukor
    50 g csokireszelék
    3 ek tej

  • Sárga tészta

    50 dkg felaprított körtekompót
    100 ml tej
    1 cs sütőpor
    40 dkg liszt
    1 csipet só
    4 ek rum
    3 tojás
    1 cs. van. cukor
    20 dkg cukor
    20 dkg vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, van. cukorral, tojásokkal és rummal összekeverjük. A tésztába óvatosan belekeverjük a tejet és a sütőporral elkevert lisztet. A tészta 2/3-át egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott koszorúformába öntjük. A körtéket ráhelyezzük. A maradék tésztát a csokireszelékkel, kakaóporral, cukorral és tejjel összekeverjük, és óvatosan a körtékre öntjük. Előmelegített sütőbe tesszük, és kb 45 percig sütjük 180-190 fokon. Sütés után a koszorút hagyjuk kihűlni. Vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk.

gyermekkel is készíthető