Krémtöltelék süteményekhez

Hozzávalók:

  • 3 dl tej
  • 3 evőkanál liszt
  • 10 dkg cukor
  • 1 db tojás
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

A tejből és a lisztböl besamelt készítünk, forrón beletesszük a cukrot. majd ha hűlt egy kicsit, 1 egész tojást. 25 dkg margarint habosra keverünk 20 dkg porcukorral, 1 vaníliás cukorral, és ha kihűlt, a krémbe tesszük. Ezt a masszát utána olyanra ízesítem, amilyenre szeretném. Kakaósra vagy valamilyen aromával…

Megjegyzés:

A receptet Rozek Anita küldte. Köszönjük!