Leveles sajtos pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:3- ℃
  • sütési idő:nincs megadva

  • só
    4 tojássárgája
    3 dkg élesztő (én két csomag szárazélesztővel szoktam)
    1 nagy tejföl
    50 dkg margarin
    1 kg liszt
    sajt a tetejére

Elkészítés

Összegyúrjuk, hajtogatjuk, majd 15-20 percig pihentetjük, ezt ismételjük 3-4 szer. Legalább 1.5 cm vastagságúra nyújtsuk ki, hogy szép magas pogácsákat kapjunk. A tetejét megkenjük a tojásfehérjével, és reszelt sajttal megszórjuk. Hagyományos gáztűzhely 3. fokozatán sütöm, míg szép piros lesz a teteje.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Sajtos pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztő (tejben felfuttatva) 2 kávéskanál só 10 dgk reszelt sajt 3 dcl...
  2. Leveles krumplis pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva kevés margarin a kenéshez 4 kávéskanál só 3 dl olaj 5 dkg élesztő 1/2 l tej 1/2 kg főtt burgonya...
  3. Sajtos pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás (egy a tésztába, egy a megkenéshez) 2 kávéskanál só 1 csomag sütőpor 1 Rama 1 pohár tejföl 30 dkg sajt...
  4. Sajtos pogácsaHozzávalók elkészítés:1 – 10 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc 1/2 kg liszt 25 dkg Rama margarin 2 deci tejföl 30 dkg ementáli sajt 3 dkg élesztő 2 tojássárgája...
  5. Sajtos pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg reszelt sajt 25 dkg margarin 5 dkg élesztő 1 egész tojás 3 tojássárgája 0,5 kg liszt 1 pohár...