Ludas Matyi süteménye

Hozzávalók:

  • 7 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 30 dkg keksz
  • 20 dkg sütőmargarin
  • 25 dkg porcukor
  • 2 tábla tortabevonó
  • 1 üveg meggybefőtt
  • rumaroma

Elkészítés:

A 7 tojásbol piskotát sütünk. 30 dkg kekszet ledarálunk, 20 dkg margarint 25 dkg porcukorral habosra keverünk. A darált kekszet 2 dl feketekávéval leforrázuk. Ha kihűlt, összekeverjük a cukros vajjal és a magozott meggyel, rumaromával ízesítjük. A krémet a piskóta tetejére kenjük, végül csokimázzal bevonjuk.

Megjegyzés:

A meggy és a rumaroma el is maradhat.

A receptet Daniella10 küldte. Köszönjük!