Lúdláb

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 90 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tészta

    6 tojásos kakaós piskóta

  • Krém

    3 dl tej
    3 ek liszt
    1 tojás
    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    15 dkg porcukor
    3 dkg kakaó

  • Máz

    3 ek tej
    20 dkg cukor
    2 ek kakaó
    10 dkg margarin

Elkészítés

6 tojásból kakaós piskótát sütünk. Krém. 3 dl tejet, 3 ek lisztet és 1 tojást sűrű krémmé főzünk, majd ha kihűlt, hozzákeverjük a külön kikevert 15 dkg margarint, a 15 dkg porcukrot és a 3 dkg kakaót. Tetejére elkészítjük a csokimázat: 3 ek tejben 20 dkg cukrot és 2 ek kakaót sűrűre főzünk, félig kihűtünk, és 10 dkg margarint keverünk bele.

gyermekkel is készíthető