Macskaszem

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 4 db tojás
    14 dkg margarin
    30 dkg liszt
    1 dl tej
    1 dkg élesztő
    1 csomag vaníliás cukor
    20 dkg darált dió
    20 dkg cukor
    1 üveg magozott meggy

Elkészítés

A lisztet összedolgozzuk a 4 db tojássárgával, a margarinnal, a vaníliás cukorral, és a tejben, cukorral felfuttatott élesztővel. Három részre osztjuk. Egyenként kinyújtjuk a tésztát a szélétől 2-2-cm-t elhagyva. A meggyeket sorban lerakjuk, és ráhajtjuk a tésztát. A közepén az üreget megtöltjük a diós töltelékkel. Kisütjük és porcukorral meghintjük. Diós töltelék, dió, cukor, tojásfehérje.