Hozzávalók
- elkészítés:20 – 25 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
25 dkg Rama
30 dkg porcukor
3 evőkanál liszt
1 tojás
3 evőkanál kakaó
10 dkg dió
15 dkg darált keksz
Elkészítés
Jénaiban gőz fölött összefőzöm a Ramát, a porcukrot, a lisztet, a tojást, és a kakaót, majd belekeverem a darált diót és a kekszet.
Alufóliával bélelt őzgerincformába öntöm, hűtőbe rakom 1-2 órára, hagy hűljön ki. Ha kihűlt, akkor kiveszem és kiöntöm a formából, leveszem róla az alufóliát, és szépen felszeletelem.
Tippek
Lehet belerakni zselés cukrot is, azzal mutatósabb lesz szeleteléskor, a gumicukor nem jó.