Hozzávalók

• elkészítés:20 – 35 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:220 ℃
• sütési idő:15-18 perc

• 1 cs. vaníliás cukor
  25 dkg margarin
  14 dkg porcukor
  1 tojás
  1 narancs reszelt héja
  40 dkg liszt
  14 dkg mák

• Töltelékhez

  20 dkg barack, vagy málnaíz
  10 dkg tortabevonó étcsokoládé
  8-10 szem cukrozott gyümölcs

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojást, a narancs héját, a lisztet és a mákot. Az egészet összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk és hűtőben egy éjszakát pihentetjük. Másnap 3 mm vastagra nyújtjuk, virágformával kiszúrjuk. A virágok felének közepét gyűszűvel kilyukasztjuk, majd kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk és előmelegített sütőben 15-18 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni, majd a teli virágok közepére 1-1 pötty lekvárt teszünk, és 1-1 kilyukasztott tésztavirággal összeragasztjuk. A csokoládét gőz felett felolvasztjuk és vékony sugárban megcsíkozzuk a tetejüket. Végül a lyukak közepébe 1-1 gyümölcsszeletet teszünk.

gyermekkel is készíthető