Hozzávalók:
- 20 dkg sütőmargarin
- 30 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 5 dkg darált dió
- 1 citrom
- kevés rum
- 20 dkg meggy
Elkészítés:
A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a porcukrot, a darált diót, a reszelt citromhéjat, a citromlevet és a rumot. Tésztát gyúrunk belőle, kinyújtjuk, és kis karikákat szaggatunk belőle. Minden karika közepébe egy-egy szem meggyet teszünk. Kikent tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben sütjük. Kihűlés után porcukorral meghintjük.
Megjegyzés:
A receptet Sarkozianna küldte. Köszönjük!