Meggyes-mákos szelet

Hozzávalók:

  • 25 dkg darált mák
  • 5 db tojás
  • 2 evőkanál meggylé vagy meggyesszencia
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 15 dkg cukor
  • 2 evőkanál kakaó
  • 17,5 dkg puha vaj
  • 2 üveg meggybefőtt

Elkészítés:

Egy keverőtálban a meggy kivételével minden hozzávalót jól összedolgozunk. A tésztát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk, és elosztjuk rajta a lecsepegtetett meggyet. Előmelegített sütőben (200 fokon, légkeverésesnél 180 fokon) kb. 30 percig sütjük. Felszeletelés után porcukorral szórjuk.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Gyöngyi64 küldte. Köszönjük!