Micimackó muffin

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 1 kávéskanál sütÅ‘por
  • fél kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 teáskanál mézessütemény fűszerkeverék
  • 1 tojás
  • 10 dkg kristálycukor
  • 1 alma
  • 2 dl natúr joghurt
  • 10 dkg sütÅ‘margarin

Elkészítés:

A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával és a fűszerkeverékkel összeforgatjuk. A tojást a cukorral habosra keverjük, a jól megmosott almát héjastul belereszeljük. A joghurtot és a langyos vajat hozzáadjuk, és a lisztes keverékkel összedolgozzuk. A muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, és a tésztával háromnegyedik töltjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 20 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés:

Tehetünk bele még 2 evőkanál mézet is, amit a tojással és a cukorral keverünk ki.

A receptet Moncsi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Muffin leveles tésztából…Hozzávalók: 1 cs. leveles tészta, 20 dkg (trappista, chedar vagy edami) sajt, 10 dkg füstölt sajt, 3 tojás, 2 dl tejföl , 2 ek liszt, só, bors, bármilyen zöldfűszer (zöldpetrezselyem,...
  2. Mogyorókrémes, csokimázas muffinHozzávalók: A tésztához: 25 dkg Rama Sütőmargarin 0,5 dl tej 15 dkg csokoládés mogyorókrém 25 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 3 db tojás 3 evőkanál keserű kakaópor 20 dkg finomliszt...
  3. Juhsajtos-olívás muffinHozzávalók: 15 dkg kockákra vágott juhsajt (fetával vagy márványsajttal is finom) 10-15 db fekete olajbogyó (apróra feldarabolva) 25 dkg finomliszt 2 teáskanál sütopor 1 teáskanál só 2 db tojás 75...
  4. Tepertős muffinHozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg darált tepertő 2 tojás 5 dl tej 1 pohár tejföl 1 cs sütőpor 1,5 teáskanál só 0,5 teáskanál őrölt bors zsír a forma kikenéséhez...
  5. ÉleterÅ‘ muffinHozzávalók: 2 tojás 2 dl joghurt 0,5 dl olaj csipetnyi só 2 evÅ‘kanál méz 20 dkg grahamliszt 1 kiskanál sütÅ‘por 8 dkg gabonapehely 10 dkg búzacsíra – a tetejére: 2...