Mogyorókrémes muffin II.

Hozzávalók:

  • 12 db-hoz:
  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg mogyorókrém
  • 7,5 dkg sütőmargarin
  • 5 dkg kristálycukor
  • 2 tojás
  • 1,2 dl tej
  • 1 csomag sütőpor

Elkészítés:

A vajat, a mogyorókrémet, a cukrot, a tojást és a tejet jól összekeverjük A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd kis adagokban a mogyorókrémes masszához adjuk.

A sütőt 200 fokra előmelegítjük, a tésztát a kivajazott muffinformákba töltjük, és 15-20 perc alatt készre sütjük. 5 percig a formában hűlni hagyjuk. Porcukorral vagy reszelt mandulával meghintve tálaljuk.

Megjegyzés:

A masszába keverhetünk mogyoródarabkákat és/vagy csokidarabkákat, így még finomabb lesz.

A receptet és a fotót Dobák Mária küldte. Köszönjük!