Morzsás túrótorta

Hozzávalók:

  • Töltelékhez:
  • 1 evőkanál búzadara
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 12,5 dkg sütőmargarin
  • 5 tojás
  • 75 dkg túró
  • 1 citrom leve és héja
  • A tésztához:
  • fél csomag sütőpor
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 12,5 dkg cukor
  • 12,5 dkg sütőmargarin
  • 1 tojás sárgája

Elkészítés:

A tortaformát béleljük ki sütőpapírral (26 cm átmérőjű, kapcsos forma). Az összeállított tészta 2/3-át nyomkodjuk bele a forma aljába. A töltelékhez a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habnak felverjük. A sárgáját kikeverjük a margarinnal, a cukorral, a búzadarával. Hozzáadjuk a túrót, a citrom levét és lereszelt héját. Beleforgatjuk a tojások felvert habját. Az egészet a tésztára simítjuk. A maradék tésztát a tetejére morzsoljuk. 175 fokon, 60-70 percig sütjük. Tetejét díszíthetjük olvasztott csokival. Hihetetlenül finom!

Megjegyzés:

A receptet Mona0127 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Túrótorta őszibarackkalHozzávalók: a tésztához: 25 dkg liszt, 7 dkg cukor, 1 tojás, 12 dkg vaj, késhegynyi sütőpor, 1 zacskó vaníliás cukor, csipetnyi só, a töltelékhez: 75 dkg tehéntúró, 1 üveg őszibarackbefőtt,...
  2. Túrótorta VIII.Hozzávalók: Az omlós tésztához: 23 dkg finomliszt 12,5 dkg hideg sütőmargarin 7,5 dkg cukor 2 evőkanál étkezési keményítő A töltelékhez: 3 tojás 50 dkg sovány túró 12,5 dkg cukor 1...
  3. Svájci túrótortaHozzávalók: 50 dkg liszt 2 db tojás 20 dkg cukor 28 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 1 csipetnyi só Töltelék: 8 db tojás 25 dkg vaj 1 csomag vaníliás...
  4. New York-i túrótortaHozzávalók: Az alaphoz: 12,5 dkg ropogós keksz (pl. teljes kiőrlésű vajas keksz) 2 evőkanál sütőmargarin fél csomag vaníliás cukor A töltelékhez: 60 dkg krémtúró 18 dkg cukor 5 dkg finomliszt...
  5. Túrótorta másképpenHozzávalók: 30 dkg kristálycukor, 5 tojás, fél kocka sütőmargarin, 50 dkg túró, 1 csomag zselatin, 2 dl tej, tortazselé (színes vagy színtelen), gyümölcs a tetejére Elkészítés: A cukrot a tojások...