Hozzávalók:
Sertéskaraj
3-4 ek. mustár
1 ek. Erős Pista
Elkészítés:
A húst kb.: 1 cm vastagságúra szeletelem, egy kicsit kikloffolom.
A mustárt és az erős paprikát összekeverem.
Majd a húst belemártogatom a pácba.
Egy tálba teszem a hús szeleteket és öntök rá olajat.
Éjszakára hűtőbe teszem, másnap kevés olajban kisütöm.
Tanácsok:
Én házi Erős Pistával készítettem, nagyon finom lett.
A húst nem sózom be, mert az erőspaprika sós, túl sós lenne a hús. (mi nem szeretjük a sós kaját.)
Egyszerű és finom!
A receptet beküldte: Manóci12