Mustáros reteksaláta

Hozzávalók:

  • 1 közepes fej feketeretek
  • fél doboz tejföl
  • 4-5 gerezd fokhagyma
  • mustár (ha van, akkor dijoni)
  • frissen őrölt bors
  • só

Elkészítés:

A retket lereszeljük a reszelő nagylukú oldalán. Összekeverjük a tejfölt a mustárral, a sóval és a borssal, belenyomjuk a fokhagymákat, az egészet ráöntjük a retekre, és hagyjuk kicsit összeérni az ízeket.

Megjegyzés:

Nagyon finom köret mindenféle sült húsféléhez.

A receptet Starcat küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Mustáros csirkeHozzávalók: 2 csirkemellfilé 2 csirkecomb ételízesítő mustár Elkészítés: A húsokat beszórom ételízesítővel, kicsit állni hagyom, utána alaposan bekenem mustárral. Lefedett teflon serpenyőben (cseppnyi vízzel) közepes lángon megsütöm. Akkor finom, ha...
  2. Almás-céklás salátaHozzávalók: cékla és alma fele-felerészben tejföl mustár méz bors só Elkészítés: A céklát és az almát lereszeljük. Az öntet hozzávalóit összedolgozzuk, egy semlegesebb ízű öntetet kell kapnunk (se nem édes,...
  3. Vajas-fokhagymás laskagombaHozzávalók: kb. 80 dkg laska gomba 6-7 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem sütőmargarin fehérbor só bors Elkészítés: 1. A laskagombát megtisztítjuk. (Mivel most készítettem életemben először laskagombát, a zöldségesünk útmutatásait...
  4. Mustáros-fokhagymás pulykamellHozzávalók: 1 kg pulykamell 3 fej fokhagyma 4 kis fej vöröshagyma ételízesítő bors 3 evőkanál mustár 1 dl olívaolaj 1-2 dl víz Elkészítés: A vöröshagymát felkarikázzuk, és a tepsi (vagy...
  5. ReteksalátaHozzávalók: 2 db. nagyobb gumó retek ( inkább az erfurti fekete, de bármilyen más is megfelel), 1 kiskanál só, 1 kiskanál köménymag, 1 dl. étolaj (jobb az olívaolaj), 1 egész...