Hozzávalók:
- 15 dkg gabonapehely (zab, búza, tönkölybúza, rozs vagy ezek keveréke)
- 5 dkg étcsokoládé
- 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 1 tojás
- 3-4 evőkanál méz
- csipet fahéj
- 10 dkg vaj
- késhegynyi szódabikarbóna
Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a szilárd hozzávalókat (liszt, pehely, fahéj, szódabikarbóna, csoki apróra törve vagy vagdosva), egy másikban pedig az egész tojást a megolvasztott vajjal és a mézzel. A két tál tartalmát összeöntjük, jól összedolgozzuk, majd golyókat formálva tepsibe tesszük, és a golyókat laposra nyomjuk. 180 fokos, előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Megjegyzés:
Vega, egészséges, finom. :)
A receptet Lella88 küldte. Köszönjük!