Hozzávalók:
- 1 bögre liszt
- 3/4 bögre cukor (ízlés szerint lehet kevesebb is :))
- 10 dkg vaj
- 1 bő bögre apróra vágott narancs
- 3 tojás
- fél csomag sütőpor
- vaníliás cukor (ízlés szerint)
- fahéj (ízlés szerint)
Elkészítés:
A cukrot, a vaníliás cukrot és a lágy vajat alaposan keverd el. Add hozzá a tojásokat, és dolgozd ezzel is össze. A legjobb, ha kézi habverővel dolgozol. A masszához adagold hozzá a lisztet és a sütőport 2 részletben. Forgasd bele a narancsot (ez helyettesíthető más gyümölccsel is, idénytől függően, csak akkor érdemes a fahéjat kihagyni :)).
A süteménymasszát adagold kis papírkapszlikba. Ne töltsd meg őket teljesen, csak 3/4-ig. 12-15 percig süsd közepes lángon.
Megjegyzés:
A családban mindenki imádja. Elkészítettem már eperrel és málnával is. Úgy is finom lett, csak a fahéjat hagytam ki, a tésztán nem változtattam!
Jó sütögetést és jó étvágyat: Dorka
A receptet Snoopydegu küldte. Köszönjük!