Narancsos muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • vékonyra szeletelt narancscikkek
    2 csésze finomliszt
    1/2 csésze tej
    1/2 csésze kristálycukor
    1/2 csésze étolaj
    1 tojás
    1 csésze mazsola
    1 teáskanál só
    1 evőkanál reszelt narancshéj
    3 teáskanál sütőpor

Elkészítés

A tojást elkeverjük az olajjal, beleöntjük a tejet, a cukrot, a narancshéjat, a mazsolát, és végül a sütőporral és sóval elkevert lisztet. A massza akkor jó, ha kissé darabos, ragacsos. A muffinformákat félig töltjük meg tésztával, majd mindegyik tetejére teszünk egy vékony narancscikket. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz.

gyermekkel is készíthető