Néger szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:lassú tűznél
  • sütési idő:nincs megadva
  • 10 dkg margarin
    1 tojás
    10 dkg cukor
    1 evőkanál kakaó
    1 dl tejeskávé
    1 mokkáskanál szódabikarbóna
    20 dkg liszt
    lekvár
    porcukor

Elkészítés

A margarint kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást, a kakaót, a tejeskávét, végül a szódabikarbónával elkevert lisztet. A masszát papírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben kakaókakaómegsütjük. Amikor a tészta kihűlt, hosszában kettészeljük, és lekvárral megtöltjük. Tetejét meghintjük porcukorral.