Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:20 perc
1 evőkanál cukor
2 tojás
1 kávéskanál só
2 csésze reszelt káposzta
1 evőkanál sütőpor
2 kávéskanál őrölt bors
1,5 csésze liszt
3/4 csésze tej
2 kanál pirított hagyma
6 evőkanál vaj vagy sütőmargarin
Elkészítés
Alaposan összekeverjük a lisztet, a sütőport, a sót, a cukrot, a hagymát és a borsot. A reszelt káposztát hozzákeverjük a lisztes keverékhez. Felverjük a tojásokat, majd alaposan elkeverjük a tejjel, az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Gyors, könnyű mozdulatokkal összekeverjük a két tál tartalmát, és a tésztát belekanalazzuk a kikent muffinformába. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20 percig (tűpróbáig) sütjük.
gyermekkel is készíthető