Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
kávéskanál só
15 dkg zsír vagy sütőmargarin
1 tojás
fél csomag sütőpor
40 dkg liszt
tejföl
Elkészítés
40 dkg lisztet fél csomag sütőporral, 1 tojással, 15 dkg zsírral vagy sütőmargarinnal, kávéskanál sóval, tejföllel közepes lágy tésztát gyúrunk. A tésztát félujjnyi vastagra nyújtjuk, négyzet alakúra vágjuk. Töltelék: 35 dkg füstölt tarját ledarálunk, ízlés szerint teszünk bele törött borsot, mustárt, reszelt sajtot és egy tojást, ezzel jól eldolgozzuk és a négyzetekre rakjuk. Rúdba hajtjuk, két végét megnyomkodjuk, a tetejét tojással megkenjük, forró sütöben sütjük.