Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
50 dkg liszt
25 dkg sertésháj
2 dkg élesztő
2 dl tej
1 ek. cukor
2 tojássárgája
1 citrom leve
sütésálló lekvár
Elkészítés
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. A lisztet elmorzsoljuk a hájjal, hozzáadjuk az élesztőt, tojássárgát, citrom levét és jól összedolgozzuk. 8 cipóba osztjuk, egyenként gömbölyűre sodorjuk, 8 felé vágjuk, lekvárt teszünk bele, és kifli alakúra feltekerjük. Világosra sütjük, majd porcukorba forgatjuk.
gyermekkel is készíthető