Hozzávalók:
- 10 db őszibarack
- cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 0,5 l víz
- 2 dl tej
- 1 dl tejszín
- 1 dl édes fehérbor
- reszelt narancshéj
Elkészítés:
5 db őszibarackot leturmixolunk, majd hozzáöntjük a vizet és a tejet. Ízlés szerinti mennyiségű cukrot és vaníliás cukrot adunk hozzá, reszelt narancshéjjal ízesítjük. Feltesszük a tűzre, és forrásig főzzük, majd hozzáadjuk a bort és a tejszínt, és így is kiforraljuk. Majd levesszük a tűzről, hozzáadjuk a maradék barackot felkockázva. Ezután jól lehűtjük és tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!