Hozzávalók
- elkészítés:35 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:lassú tűzön
- sütési idő:nincs megadva
3 tojás
25 dkg porcukor
10 dkg margarin
1 cs. sütőpor
25 dkg liszt
1 dl tej
15 dkg durvára tört dióbél
Elkészítés
A 3 tojássárgát, a cukrot és a margarint kikeverjük, majd hozzátesszük a sütőport, a lisztet, a tejet, és a tojásfehérjékből felvert habot. A tésztát margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe öntjük. Rászórjuk a durvára tört diót, majd előmelegített sütőben lassú tűzön sütjük. Amikor elkészült és kihűlt, pogácsaszaggatóval félholdakat vágunk ki belőle. Enyhén porcukrozva tálaljuk.