Hozzávalók
- elkészítés:50 – 55 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:30 perc
4 db tojás
4 kanál porcukor
4 kanál liszt
sütőpor
Elkészítés
A tojássárgákat a porcukorral habosra keverjük, majd könnyedén hozzákeverjük a tojásfehérjék keményre vert habját és a lisztet. Kikent, kilisztezett tepsibe öntjük a masszát, elsimítjuk, és közepesen meleg sütőben megsütjük. Ha megsült kivesszük, vizes konyharuhára borítjuk és feltekerjük. Így hagyjuk kihűlni. A kihűlt tésztát megtöltjük és a tetejét porcukorral hintjük meg.