Hozzávalók
- elkészítés:40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:4- ℃
- sütési idő:20-25 perc
1dl langyos tej
2 dkg élesztő
1 ek. langyos víz
25 dkg liszt
1 teáskanál só
2 teáskanál pizza fűszerkeverék
4 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 tojás
1 evőkanál étolaj
5 dkg szalámi
5 dkg párolt gomba
10 dkg reszelt trappista sajt
Elkészítés
Az élesztőt a langyos tejjel és a csipet cukorral felfuttatjuk. A hozzávalókból tésztát gyúrunk, és 30-35 percig állni hagyjuk. A szalámit, gombát apóra összevágjuk, és a sajt felével beledolgozzuk a tésztába. Golyókat formázunk, és papírral bélelt muffin formasütőbe tesszük, a maradék sajtot a tetejére szórjuk. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
Tippek
Aki nem szereti a gombát, az tehet bele két fajta bármilyen szalámit, pl: turista, és gépsonka.
gyermekkel is készíthető