Hozzávalók:
- 7 db tojás
- 25 dkg kristálycukor
- 20 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 2 tasak tejszínpor
- 1 evőkanál porcukor
- 1 csomag habfixáló
- a díszítéshez:
- csokireszelék, vagy tortadara
Elkészítés:
Tészta: 7 tojás sárgáját 20 dkg kristálycukorral, 8 evőkanál vízzel habosra keverünk, 20 dkg lisztet, fél csomag sütőport teszünk bele és megsütjük.
Krém: 2 csomag vaníliás pudingport fél liter vízzel, 5 evőkanál cukorral sűrűre főzzük. A 7 tojásfehérjét felverjük és a még meleg krémbe keverjük, rákenjük a tészta tetejére.
Máz: 1-2 tasak tejszínport 1/2-1 dl vízzel felverünk, 1 kanál porcukrot és 1 db habfixálót teszünk bele. Reszelt csokival vagy tortadarával megszórjuk a tetejét.
Megjegyzés:
A receptet Gyöngyi küldte. Köszönjük!