Hozzávalók:
- 1,5 dl víz
- 30 dkg cukor
- 40 dkg tejpor
- 20 dkg sütőmargarin
- 10 dkg mandula vagy mogyoró, dió
- 20 dkg kókuszreszelék (plusz a forgatáshoz)
Elkészítés:
A vízben felfőzzük a cukrot, félig kihűtjük, belekeverjük a tejport és a kókuszt. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint. 1 órára a hűtőbe tesszük, majd golyókat formálunk belőle. Mindegyikbe beleteszünk 1 szem mandulát (vagy diót, mogyorót). Kókuszreszelékben megforgatjuk.
Továbbra is hűtőben tároljuk, mert a margarin megolvad.
Megjegyzés:
A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!