Rakott cukkíni

Hozzávalók:

  • cukkíni
  • tejföl
  • sajt
  • zsemlemorzsa
  • vaj
  • só
  • ételízesítő

Elkészítés:

A cukkínit kockákra vágjuk, és sós vízben puhára főzzük. Közben a tepsit kivajazzuk, zsemlemorzsával meghintjük. Amikor megfő a cukkíni, a tepsibe tesszük a felét, utána tejfölt és ételízesítőt szórunk rá, majd a maradék cukkínit ráöntjük, a végén sajtot reszelünk rá. Végül megsütjük, hogy a sajt megolvadjon.

Megjegyzés:

A receptet M. Tóth Ildikó küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Rakott cukkini 2Hozzávalók: 2-3 közepes cukkini fokhagyma olívaolaj paradicsom sajt bazsalikom Elkészítés: Szeletekre vágom a cukkinit, besózom, félreteszem, hogy levet engedjen. Közben a paradicsomot felkarikázom, a sajtot szeletekre vágom. Utána elkészítem az...
  2. Gazdagon rakott cukkiniHozzávalók: 3 közepes cukkini, 2 csomag előfőzött rizs, 50 dkg bármilyen szeletelt hús, 8-10 szelet sajt, 8-10 szelet sonka, só,bors,ételízesítő,olaj Elkészítés: Először a felkarikázott cukkinit serpenyőben elősütjük,hogy egy kicsit megbarnuljon....
  3. Virslis rakott cukkiniHozzávalók: 2 közepes cukkini 2-3 db baromfi virsli 1-2 újhagyma 1 tojás 1 dob light tejföl reszelhető sajt (el is maradhat) só, bors Elkészítés: A cukkinit kb. 0,5 cm-es szeletekre...
  4. Rakott cukkiniHozzávalók: 2 db közepes cukkíni 15 dkg trapista sajt 1/2 l natúr joghurt vagy kefír pörkölt bármilyen húsból fűszerek ízlés szerint + szerecsendió Elkészítés: A cukkínit felkarikázzuk és kivajazott tepsibe...
  5. Sajtokkal és füstölt tarjával rakott cukkiniHozzávalók: 1 kg cukkini 1 evőkanál olaj 15 dkg edami sajt 5 dkg füstölt sajt 10 dkg füstölt, főtt tarja 5 dkg vaj 2 dl tejföl 1 tojássárgája só őrölt...