Reszelt linzer

Hozzávalók

  • elkészítés:90 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    40 dkg liszt
    25 dkg Rama margarin
    15 dkg porcukor
    1 csomag vaníliás cukor
    1/2 csomag sütőpor
    1 tojássárgája
    3 evőkanál kakaópor

  • Töltelék

    75 dkg túró
    20 dkg porcukor
    1 csomag vaníliás cukor
    1 kanál liszt
    pici só
    3 tojássárgája
    4 tojás felvert habja

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 1 órát hideg helyen pihentetjük. Két részre osztjuk, az egyik részét kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe reszeljük. A tölteléket összekeverjük és erre rátesszük, majd a tészta másik részét is ráreszeljük. Előmelegített sütőben megsütjük. Porcukorral meghintjük.

gyermekkel is készíthető