Hozzávalók:
- csirke felsőcomb
- darált erőspaprika
- só
- bors
- napraforgóolaj
- sütőzacskó
Elkészítés:
A csirke felsőcombokat oldalt kicsit bevagdossuk, megsózzuk-borsozzuk, egy tálba tesszük. Néhány kanál olajjal meglocsoljuk, és néhány teáskanál darált erőspaprikát is hozzáadva kézzel összekeverjük, egyenletesen eloszlatva rajta a fűszereket (a bors és Erős Pista mennyisége természetesen attól függ, ki mennyire szereti a csípőset…) Bőrével lefelé sütőzacskóba tesszük a combokat, lezárjuk, a zacskót megszurkáljuk, és kb. 200 fokon 40-60 percen keresztül sütjük, a combok méretétől függően. Nem kell megfordítani, így a bőre finom ropogós pirosra sül.
Megjegyzés:
A receptet Ayildi küldte. Köszönjük!