Sajtos kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 dl olaj
    70 dkg liszt
    2 tojás
    2 dl tejföl
    2 dl tej
    5 dkg élesztő
    kevés só

  • Krém

    25 dkg Rama
    1 ek. só

Elkészítés

A tésztát begyúrjuk, kelni hagyjuk, majd 8 részre osztjuk, amiket kerek, (palacsinta) formára nyújtunk. 4-et lekenünk a sós Ramával, a másik 4-et rárakjuk, tortacikkekre vágjuk, és kifliket sodrunk belőle. Tepsibe rakjuk, tojással lekenjük, reszelt sajtot rakunk rá, és megsütjük.

gyermekkel is készíthető