Sajtos perec

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:150-180 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 3 mokkáskanál só
    50 dkg liszt
    25 dkg margarin
    30 dkg sajt
    2 dl tejföl
    2 tojás
    1 zacskó szalakáli

Elkészítés

A lisztet, a margarint és 20 dkg sajtot összemorzsoljuk. A tejfölt, a tojássárgákat, a sót és a szalakálit összekeverjük, felfuttatjuk, majd a két anyagot összedolgozzuk. Pereceket szúrunk ki, tojásfehérjével megkenjük, sajttal megszórjuk és 150-180 fokon sütjük. Nálunk a családnak ez a kedvenc sajtos sütije, mindig dupla adagból sütöm. Jó étvágyat, és jó sütögetést mindenkinek!

gyermekkel is készíthető