Sajtos perec

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 60 dkg liszt
    20 dkg Rama
    1 tojás
    2 dkg szalalkáli
    csipet só
    1,5 dl tejföl
    sajt, ízlés szerint

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, tejföl helyett tejet is tehetünk bele. Egy órát hűvös helyen pihentetjük, majd 2 mm vastagra nyújtjuk, perec kiszúróval kiszaggatjuk, vagy rudakat vágunk belőle. Tetejét megkenjük tojással és reszelt sajttal.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák