Sajtos rakott zöldség

Hozzávalók:

  • 1 kg zöldség (zöldbab, zöldborsó, sárgarépa, spárga, karalábé,
  • kelbimbó vagy karfiol)
  • 1 tasak Knorr tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria
  • 2 kávéskanál ételízesítő
  • 3 dkg vaj
  • 15 dkg reszelt edami sajt
  • 1 evőkanál olaj

Elkészítés:

Bármelyik felsorolt zöldségből készíthető, de süthetjük vegyesen is. A zöldséget megtisztítjuk, ha kell, daraboljuk, és enyhén sós vízben puhára főzzük, majd levétől lecsurgatjuk. Elkészítjük a Knorr tejszínes fokhagymás csirke Rafinériát, majd a tűzről levéve tejföllel és 2 kávéskanál ételízesítővel elkeverjük, és hozzáadunk 10 dkg reszelt
sajtot. A főtt zöldségek felét kivajazott tűzállótálba fektetjük, rásimítjuk
a mártás felét, erre ismét zöldség kerül, és befedjük a mártással.
Meghintjük a maradék sajttal, és a sütőben megsütjük.

Jó étvágyat!

Megjegyzés:

A receptet Dudás Pál küldte. Köszönjük!