Hozzávalók:
12 dkg margarin
25 dkg sajt
35 dkg liszt
tejföl
1 cs. sütőpor
só, tojás a kenéshez
a tetejére reszelt sajt
Elkészítés:
A puha margarint a reszelt sajttal a sütőrorral elkevert liszttel a sóval és annyi tejföllel hogy jól nyújtható tésztát kapjunk, összegyúrjuk.
A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, megkenjük tojással és megszorjuk reszelt sajttal. Derelyevágóval ujjnyi széles, 8-10 cm hosszú darabokra vágjuk. Tepsibe rakjuk és forró sütőben szép világosra sütjük.
A receptet beküldte: banya76