Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 50 dkg vaj vagy sütőmargarin
- 13 dkg mandula
- 3 tojásfehérje
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A hozzávalókat gyorsan összedolgozzuk, kinyújtjuk, és hosszúkás csíkokra vágjuk. Tepsiben, előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Finom, omlós kekszet kapunk, amely teával a legfinomabb.