Spenótgombóc

Hozzávalók:

  • 1/2 kg friss spenót
  • 3 zsemle
  • 3 tojás
  • 2 kanál zsemlemorzsa
  • 2-3 cikk fokhagyma
  • só
  • bors
  • a sütéshez olaj

Elkészítés:

1/2 kg spenótot enyhén sós vízben 5 percig főzünk, leszűrjük, átteszük egy tálba. 3 zsemlét megáztatunk, kifacsarva hozzátesszük, ehhez jön még 3 tojás, só, bors, 2-3 cikk fokhagyma reszelve, 2 kanál zsemlemorzsa, ezeket összemixeljük. Forró, bő olajba kanállal beleszaggatjuk. Krumplipüré a legjobb hozzá.

Megjegyzés:

Könnyű és egészséges!

A teceptet J. Klára küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tízperces fánk IV.Hozzávalók: 6 púpozott evőkanál liszt 2 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor csipet só 1 pohár natúr joghurt Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, forró olajba kanállal beleszaggatjuk a...
  2. Zöldséges bablevesHozzávalók: száraz fehérbab (amit előző nap beáztatunk!) zöldségek (répa, fehérrépa, karalábé, cikk kelkáposzta) házi tarhonya fokhagyma liszt olaj pirospaprika ételízesítő Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk, majd a babbal és...
  3. Tejszínes pulykaszárnyHozzávalók: 1 pulykaszárny 4 dl főzőtejszín 10 dkg trappista sajt reszelve 2 dl ketchup 3 cikk fokhagyma vaj só bors Elkészítés: A pulykaszárnyat sózzuk, borsozzuk, és kivajazott tűzálló tálba fektetjük....
  4. Velős puffancsHozzávalók: 30 dkg megabált,megtisztított velő 1/2 fej reszelt vöröshagyma csipet bors nagyobb csipet só 1 egész tojás 2evőkanál zsemlemorzsa kevés liszt olaj a sütéshez Elkészítés: A megtisztított velőt apróra vagdaljuk,majd...
  5. Tócsni másképpHozzávalók: 4 fő részére: 2 db cukkini 4 db burgonya 4 gerezd fokhagyma 15 dkg feta sajt só bors 1 egész tojás Elkészítés: A cukkinit lereszeljük nagy lyukú reszelőn, besózuk,...