Hozzávalók:
– 1 kg liszt,
– 15 dkg olvasztott margarin
– kevés só,
– 5 dkg élesztő, langyos, cukros tejben felfuttatva
– cukrozott darált mák,
– cukrozott darált dió, reszelt citromhéj, mazsola
Elkészítés:
A lisztet,margarint,sót, élesztőt összegyurjuk.Rétestészta keménységűre.
Két cipóra osztjuk, nem túl vékonyra kisodorjuk.
A tésztát tetszőleges izű lekvárral megkenjük, vékonyan és rátesszük a tölteléket és feltekerjük.
Egy tojást felverünk és azzal megkenjük. Előmelegitett sütőben kb. 20-25 percig sütjük.Vigyázzunk nehogy nagyon kiszáradjon.
Tanácsok:
Nem kell bele tojás! Nem kell keleszteni!
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: emrus