Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:forró sütőben
- sütési idő:nincs megadva
8-10 dkg reszelt sajt
1 tojássárgája
1 dl tejföl
csapott kanál só
25 dkg Rama
1/2 cs. sütőpor
40 dkg liszt
2-3 dkg darálatlan mák
Elkészítés
A lisztbe keverjük a sütőport, majd elmorzsoljuk a Ramával. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, jól összedolgozzuk, kis időre hűtőbe rakjuk.
Ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük a tojásfehérjével, majd megszórjuk szezámmaggal, lenmaggal /keverve is lehet, sajttal, stb; és forró sütőben sütjük. Omlós, sokáig eláll. Érdemes dupla adagban késziteni. Mák nélkül is lehet.
gyermekkel is készíthető