Szójaszeletek sajtszószban

Hozzávalók:

  • 1 fÅ‘re:
  • 4 szelet szója
  • 1 fÅ‘tt tojás
  • 3 kanál reszelt trappista sajt
  • 1 kanál tejföl
  • 1 teáskanál liszt
  • só
  • bors
  • ételízesítÅ‘

Elkészítés:

A szójaszeleteket beáztatjuk ételízesítős vízbe, majd puhára főzzük. A sajtszószhoz felforralunk 3 dl vizet, beleszórjuk a sajtot, majd a liszttel simára kevert tejföllel sűrítjük. Sóval, borssal, ételízesítővel ízesítjük. A szóvaszeleteket és a felkarikázott főtt tojást tányérra rendezzük, nyakon öntjük a forró sajtszósszal. Káposztasalátával nagyon finom!

Megjegyzés:

Életem első proteinnapjának ebédje volt. Ajánlom mindenkinek!

A receptet Dolorosa küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Brokkolis tészta sajtszószbanHozzávalók: 50 dkg tészta 1 kis fej karfiol 1 kis fej brokkoli 3 evőkanál liszt 4 dl tej 3 evőkanál vaj 15 dkg reszelt sajt 1 db citrom olívaolaj snidling...
  2. Ünnepi pástétomHozzávalók: 50 dkg főtt fácán vagy gyöngytyúk melle, combja, szárnya só bors 2-3 evőkanál mustár 5 dkg vaj Elkészítés: A főtt húsokat összeturmixolom vagy ledarálom, ízlés szerint fűszerezem a sóval,...
  3. Csirkemell fűszeres sajtszószbanHozzávalók: 1 db. friss csirkemell 10 dkg trappista sajt 1 pohár kefir teavaj (egy kis szelet, nem mértem le:-)) 1 db. erős zöldpaprika 1 fél fej lila hagyma 1 csokor...
  4. Kolbászos-virslis rakott karfiolHozzávalók: 90 dkg karfiol 25 dkg rizs 30 dkg virsli ráma sütőmargarin a jénai kikenéséhez besamel (vagy egy nagy doboz tejföl) 10-12 karika kolbász 12,5 dkg gouda sajt só bors...
  5. ZöldbabpörköltHozzávalók: 2 nagy fej hagyma, olaj, só, pirospaprika, 80 dkg zöld hüvelyű zöldbab, 4 tojás, tárkony, ételízesítő, só, húsalaplé A körethez: 20 dkg pipatészta Elkészítés: A hagymákat felaprítjuk, olajon megfonnyasztjuk,...