Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:40 perc
20 dk fehér szőlő
20 dk piros szőlő
5 dk Rama
meleg tej
2 tojássárga
só
4 ek cukor
fél csomag szárított élesztő
50 dk liszt
porcukor a tálaláshoz
Elkészítés
A liszthez hozzáadjuk az élesztőt, a cukrot, a sót, a tojások sárgáját, és annyi meleg tejet, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Ezután meglocsoljuk olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal, hólyagosra dagasztjuk, és duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán átgyúrjuk, és tepsi nagyságúra nyújtjuk. Beletesszük a sütőpapírral bélelt tepsibe, a félbevágott szőlőszemeket belenyomkodjuk, és újból megkelesztjük. 180 fokon kb 40 perc alatt megsütjük. Kockákra vágva, porcukorral megszórva tálaljuk.
gyermekkel is készíthető