Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:20 perc
14 szem szőlő
1 dl tej (kb)
2 kk. szódabikarbóna
1/2 cs. sütőpor
30 dkg liszt
2 db tojás
1 cs. vaníliás cukor
12 dkg vaj vagy sütőmargarin
25 dkg cukor
10 dkg mogyoró
1 tábla étcsoki
Elkészítés
A megolvasztott vajba vagy sütőmargarinba belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot, majd a tojás következik. Ezután a lisztet összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával, majd ezt az előző masszához keverjük, annyi tejjel, hogy formálható legyen. A masszát a sütőformába helyezzük, és mindegyik közepébe teszünk egy szem szőlőt, melyet előzőleg kettévágtunk és kimagoztunk. Közepes lángon kb. 20 percig sütjük, míg a beleszúrt hurkapálcára már nem ragad a tészta. Ha megsült, kiszedjük a muffinokat, egyenként olvasztott csokoládéba mártjuk, és a tetejét megszórjuk durvára aprított mogyoróval.
gyermekkel is készíthető