Tanyasi csirkecsupor

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkehús
  • 1 evőkanál olaj
  • 3 dl víz
  • 1 csirkeleves kocka
  • 2 közepes sárgarépa
  • 25 dkg krumpli
  • 1/2 kiskanál grillfűszer
  • 2 dl tejföl
  • 2 babérlevél
  • 1 kiskanál bors
  • 2 póréhagyma
  • zöldségkeverék

Elkészítés:

A húst csíkokra vágjuk, az olajon megpirítjuk. Felöntjük a vízzel, majd beletesszük a felszeletelt sárgarépát, a leveskockát, babérlevelet. Amíg ez megrottyan, felkarikázzuk a póréhagymát, a krumplit felkockázzuk, a zöldségkeverékkel együtt hozzáadjuk. A tejfölbe beletesszük a borsot, kikeverjük. A babérlevél eltávolítása után hozzáadjuk. Tésztával tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Tulipán küldte. Köszönjük!