Tejszines almás süti karamellmártással

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:25 perc
  • 10 dkg cukor
    1 cs. vaníliás cukor
    4 tojás
    25 dkg finomliszt
    1 cs. sütőpor
    2 dl tejszín

  • Tetejére

    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    20 dkg cukor
    50 dkg alma

Elkészítés

A tejszínt a cukorral, vaníliás cukorral, csipet sóval és a tojásokkal simára habarjuk. Beleszórjuk a sütőporos lisztet. Sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk a tésztát. Az almát meghámozzuk, cikkekre vágjuk, elrendezzük a tészta tetején. 200 fokos sütőben 25 percig sütjük. A mártáshoz a cukrot karamellizáljuk, felöntjük 1 dl vízzel, végül a vajat vagy sütőmargarint is belekeverjük. A kész süteményt a mártással meglocsoljuk, és szeleteljük.

gyermekkel is készíthető