Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
500 ml növényi tejszín
250 g citromos joghurt
18 dkg cukor
12 dkg liszt
6 tojás
4-5 narancs
Elkészítés
Először a tojásból, lisztből, cukorból elkészítjük a piskótát. A tojásfehérjét fele részig verjük, beletesszük a cukrot, ezzel nagyon kemény habbá, törőssé verjük. A tojássárgáját egyenként belekeverjük, utána belekeverjük a lisztet is evőkanállal. Egy (26 cm átmérőjű) zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben megsütjük. Elkészítjük a krémet is: a tejszínt felverjük, belekeverjük a joghurtot. A tortalapot kettévágjuk, a krémet elfelezzük. A narancsokat kis darabokra vágjuk, és belekeverjük a krém egyik felébe, ezt kenjük az alsó lapra. Rátesszük a felső lapot, és bevonjuk a tortát a maradék habbal. Tálalás előtt pihentessük egy keveset hűtőszekrényben.
gyermekkel is készíthető