Hozzávalók:
- 60 dkg pulykacomb
- 50 dkg pulykamáj
- bors
- só
- olaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dl doboz tejszín
- 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria
- A puliszkához:
- kukoricaliszt
- só
- 1 liter víz
- 1 evőkanál vaj
Elkészítés:
A pulykahúst hosszúkás csíkokra vágva megsózzuk, borsozzuk. Én általában pulykacombot használok, mert az igen jól szeletelhető és nem olyan száraz. A befűszerezett húst és a májat is elősütőm, és kivajazott tepsibe sorba rakom. A végén ráöntöm a tejszínes fokhagymás Rafinériát, amibe én még teszek egy kis fokhagymát. A sütőben aranysárgára sütőm, és puliszkával tálalom.
Megjegyzés:
A receptet MARSA ALLITA küldte. Köszönjük!